Manaus/AM - A escola de gastronomia Alquimia Arte Culinária está com inscrições abertas para cursos de ovos de páscoa. As aulas serão realizadas das 19h às 23h, do dia 4 de abril, em um único módulo e carga horária de quatro horas para um público que quer aprender ou aprimorar suas técnicas e preparações nesse tipo de confeitaria.
O curso ensina a manipulação de tipos de temperos do chocolate, acabamento e finalizações rústicas. No menu, receitas de maracujá com Ovomaltine, palha italiana, passas com rum, flocos de arroz, chocolate com pimenta (brownie) e regionais com o tradicional cupuaçu e castanha. Ainda no cardápio cascas de sabores meio amargo, branco, mesclado e decoração em arabesco e bico de confeitar.
As reservas e inscrições podem ser feitas pelo WhatsApp (92) 99193 9064 ou pelo e-mail [email protected]. O valor do investimento é de R$ 250.00, pagos a vista ou 1x no cartão de crédito (incluso todo material + brinde). A Alquimia Arte Culinária fica localizada na Avenida Rio Purus 21A, 1º Andar, Nossa Senhora das Graças, Vieiralves.
