Manaus/AM - Data de validade, aparência, temperatura e condições da embalagem dos alimentos foram alguns dos itens observados por crianças que participaram da fiscalização educativa promovida pela Vigilância Sanitária (Visa), nesta quarta-feira(1).
Participaram da atividade, que faz parte da Semana Municipal de Vigilância Sanitária, 14 alunos de 9 a 11 anos, da Escola Municipal Nossa Senhora da Paz. Eles receberam coletes, tocas e uma caderneta para anotar suas observações e as orientações passadas pela fiscal Gizeli Giffoni, que coordenou a visita.
As crianças percorreram diversos setores do supermercado Nova Era, na zona Oeste da capital, fazendo o papel de vigilantes mirins e aprendendo, na prática, o que deve ser observado na hora de comprar alimentos industrializados (biscoitos, massas, grãos, leite); e alimentos in natura, como ovos, carnes, frutas e legumes.
Samuel Alberto Carmona, 9 anos, disse que ia ficar de olho na data de validade e na organização dos produtos nas prateleiras. “A comida só fica boa se todos os ingredientes estiverem bons”, afirmou. Já Pedro Henrique Sampaio e Adonai Leite, de 9 e 11 anos, disseram que estavam animados com a fiscalização.
A Semana Municipal de Vigilância Sanitária foi aberta na última segunda-feira(30), e segue com atividades de orientação e fiscalização até o próximo domingo(5), quando é comemorado o Dia Nacional de Vigilância Sanitária.
