O cálcio e um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo, com papel importante na coagulação sanguínea, relaxamento muscular e na regulação dos batimentos cardíacos.
O leite é a fonte de cálcio mais conhecida, mas existem outras opções de alimento. De acordo com o Dr. Mohamad Barakat, especialista em Medicina Integrativa, o leite é uma ótima fonte de cálcio, mas sua acidez faz com que biodisponibilidade (absorção do cálcio) seja muito baixa.
O Médico citou em seu perfil no Instagram outros alimentos que são fonte de cálcio, e que são melhores absorvidos. Confira:
Brócolis
Quiabo
Espinafre
Castanhas
Feijão
Mostarda
Sardinha
Semente de gergelim
