Com frutos de bagas carnosas, doces e suculentas, a Ameixa-de-natal tem casca e polpa vermelha, com sabor semelhante a morangos e cramberries,
rica em Vitamina C, Magnésio e fósforo, podendo ser consumida in natura ou na forma de sucos, geleias e como frutos desidratados.
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É muito plantada em jardins, pois é perfeita para cercas vivas, podendo alcançar a altura de até seis metros tornando-se bem viçosa.
Dentre as diversas variedades de cultivares dessa planta, destacam-se a “Variegata”, com folhas variegadas de branco e creme, “Nana”, “Boxwood Beauty” e “Bonsai”, de porte anão e, “Horizontalis” e “Prostrata”, de folhagem rastejante.
Ela floresce e dá frutos praticamente o ano todo e é muito usada para a arte do bonsai, com destaque para as variedades “Bonsai” e “Horizontalis”.
