Apesar de ser alvo de muita rejeição pela quantidade de baba que expele, o Quiabo tem propriedades medicinais importantes. É ótimo para combater o diabetes, o colesterol, as úlceras estomacais, asma, evita o câncer de cólon e é um excelente auxiliar no combate à prisão de ventre.
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O Quiabo é rico em vitaminas como A, B1, B2, os minerais, as proteínas e as fibras. E é na sua baba, rica em fibras, que estão as propriedades para o controle das doenças citadas anteriormente.
Várias universidades brasileiras vêm estudando o Quiabo e comprovando a sua eficácia. O uso deste vegetal em água ajudar na redução de níveis de glicose do sangue de forma significativa. Mas não há comprovação de cura dessa doença com o uso deste alimento.
Para usar, lave dois quiabos e corte as suas pontas, divida-os ao meio e coloque em um copo com água para extrair o excesso de sua baba. Deixe descansar na água de 8 a 10 horas durante o período da noite. Retire os quiabos no dia seguinte e beba, de preferência em jejum, ao acordar.
