Leite de vegetal ajuda a reduzir colesterol e ácidos biliares do intestino - Muito já se conhece dos efeitos positivos da Leite de Aveia para a manutenção da saúde corporal e até no combate a algumas doenças.
Mas especialistas da área médica e nutricional vêm destacando a importância de se incluir no café da manhã esse leite por quem deseja diminuir o colesterol e os ácidos biliares do intestino.
Isso porque ele é rico em carboidratos e oferece mais proteínas do que o arroz e trigo.
E o mais importante, pode-se prepará-lo em casa. Basta usar 80 gramas de aveia em grão (não é em flocos) e um litro de água potável, deixando os grãos de molho por 6 a 8 horas. Recomenda-se deixar de um dia para o outro.
Após esse período, jogue a água fora e coloque 1 litro de água potável no liquidificador, acrescentando a aveia escorrida. Bata e coe com um pano limpo
