Extraída de coco fresco, a Água de Coco é cheia de nutrientes que geram benefícios para saúde para reidratação, energia, digestão e antienvelhecimento, pois foi até apelidado de fonte segredo da juventude.
Isso por conter um grupo de hormonas vegetais chamados citocinas, envolvidas no crescimento, desenvolvimento e envelhecimento de uma planta, cujo efeito semelhante é oferecido às células humanas. Pesquisadores dizem que elas impedem que as células sofrem alterações degenerativas, atuando no rejuvenescimento.
Esse processo de regulação das células pode ajudar ainda na prevenção de doenças como o câncer, causado por erros no desenvolvimento das células.
A Água de Coco contém 295 mg de potássio, numa quantidade maior que o da banana. O potássio regula a função cardíaca e muscular.
Outros benefícios do consumo dessa água é que ela estimula o sistema imunológico e ajuda a combater a infecção. Traz benefícios para o coração, ajudando a prevenir ataques cardíacos e pressão arterial elevada.
Deve-se beber no máximo três copos por dia, pois os minerais em excesso podem elevar sua pressão arterial.
