O Maxixe-do-Reino é um fruto-hortaliça encontrado e cultivado em diversos países da América Latina, e contém vitaminas e minerais importantes para a manutenção da saúde, sendo indicado para quem sofre com hipertensão e hiperglicemia.
É facilmente encontrado no município amazonense de Tabatinga, localizado na fronteira com Peru e Colômbia.
Apresenta sabor levemente amargo, semelhante ao da berinjela Nesse local, é conhecido popularmente como “bogaboga”, e em Sena Madureira e Rio Branco (AC), chama-se pelo nome de “cayo”, provavelmente uma derivação de seu nome peruano “caihua”.
Os frutos podem ser consumidos em saladas ou cozidos e recheados com arroz, carnes ou queijos, fritos em “iscas”, em ensopados à base de carnes e aves, bem como ao molho e ao forno.
