Muitos podem pensar que não, mas a pele reflete de forma fiel os nosso hábitos alimentares. O que comemos no dia a dia pode afetá-la para melhor ou para pior, inclusive quando o assunto é envelhecimento.
De acordo com a nutricionista Olívia Galvão de Podestá, a explicação para o envelhecimento causado pela má alimentação está relacionado à produção de radicais livres, que destroem as células.
“Esses alimentos sobrecarregam o corpo, porque contêm muitas substâncias que causam o envelhecimento da própria célula. Isso aumenta as chances de desenvolver doenças como diabetes e câncer”, ressalta.
A especialista explica que é melhor optar por alimentos que combatam os radicais livres, como frutas e verduras. “Entre os principais vilões, estão as frituras, os embutidos e o açúcar. O ideal é priorizar alimentos antioxidantes, que tenham vitamina C e vitamina E, além de selênio”, orienta.
Além dos maus hábitos alimentares, outros fatores como tabagismo, poluição ambiental, agrotóxicos e o estresse também favorecem a produção de radicais livres.
Evite
Doces
O excesso de açúcar pode ocasionar um processo conhecido como glicação, que funciona da seguinte forma: quando consumimos mais açúcar do que as células podem processar, as moléculas (do açúcar) se combinam com as proteínas, formando “produtos de glicação avançada”, que podem prejudicar o colágeno da pele.
Álcool
A pele reflete quando o fígado está saudável. O álcool em excesso tem influência negativa no órgão. Quando ele funciona normalmente, as toxinas que podem afetar a pele e o organismo em geral são descartadas de maneira natural. Quando as toxinas ficam acumuladas, a pele pode desenvolver uma série de problemas, como acne e rugas. Além de tudo, as bebidas alcoólicas causam desidratação e pioram o sono.
Batata frita
Alimentos muito salgados
O fato de não utilizar sal quando você cozinha não é uma garantia de que você não vá ingeri-lo ou vá ingerir uma pequena quantidade. Fique atento aos alimentos enlatados e industrializados, que são preservados com sódio e podem estimular a retenção de líquido no corpo, causando uma aparência inchada.
Carnes processadas (embutidos)
Muito queridos por boa parte dos brasileiros, os alimentos como salsicha, linguiça e bacon têm sulfitos e outros conservantes prejudiciais à saúde. As substâncias podem causar a inflamação na pele e acelerar a aparência de envelhecimento. Esses produtos também costumam ter bastante sal.
Carne vermelha
A carne vermelha (principalmente a gordurosa) gera radicais livres, que prejudicam
as células saudáveis, afetando a capacidade que a pele tem de gerar colágeno e se proteger. Além disso, também proporciona o aumento do colesterol.
Gordura trans
O risco de doenças cardíacas deveria ser suficiente para as pessoas evitarem alimentos ricos em gordura trans (frituras e processados). Além de tudo, os alimentos podem ser ruins para a pele, porque estimulam a inflamação.
Comidas picantes
Elas trazem mais riscos para a pele de quem tem propensão à rosácea (doença inflamatória crônica da pele, que se manifesta com vermelhidão). Também podem causar prejuízos à saúde da mulher durante a menopausa.
Refrigerantes
Além de causarem a desidratação do corpo, os refrigerantes possuem alta quantidade de açúcar e sódio. Se não consegue eliminá-lo da dieta, tente priorizar
a água e evitá-lo ao máximo.
Café
A cafeína é como qualquer outro diurético, que pode fazer com que a umidade do corpo seja esgotada, incluindo a pele. Como em doses moderadas o café traz benefícios, não é preciso cortá-lo do dia a dia. Basta ter moderação!
Frios e congelados
Alimentos como presunto, salame e mortadela são ricos em gorduras saturadas e contêm nitratos que inflamam as células, o que favorece o envelhecimento precoce. Já os congelados, apesar de parecerem mais práticos, trazem ainda mais prejuízos à saúde. São ricos em fosfato, que acelera bastante os sinais de envelhecimento.
