Benefícios do goji berry

02/08/2013 às 10h00

Envie

- <![O goji berry é uma planta oriunda do sul da Ásia e é conhecida como a planta da longevidade por ser rica em antioxidantes. Seus componentes, a betaína e o germânio, são ativos anti-cancerígenos que previvem a proliferação da célula tumoral. Contém também ácido linoleico que ajuda a reduzir as taxas de colesterol "ruim" o LDL e, carotenóides que protegem a pele e os olhos. Uma pesquisa realizada em 2008 no Journal of Alternative and Complementary Medicine demonstrou que o consumo regular de goji, aumenta a disposição, desempenho físico, qualidade do sono e concentração, ou seja, auxilia na fadiga e no estresse. Cada 100g de goji contém 2g de vitamina C, além de quantidades de vitamina B1, B2 e B6, que auxiliam no bom funcionamento do metabolismo. Para que haja o efeito medicinal os nutricionistas recomendam de 15-45g ou 120ml de suco. A goji pode ser incorporada a sucos, saladas e iogurtes. A versão in natura é difícil de ser encontrada por ser uma fruta importada, entretanto, pode ser encontrada como goji berry desidratada em casas de produtos naturais. Não deve ser consumida por pessoas que fazem uso de varfarina (medicamento anti coagulante indicado na prevenção de tromboses) pois interfere na ação do medicamento. Referência: Mindell, Earl. Goji: The Himalyan Health Secret. Momentum Media (October 1, 2003). Por Joyce Rouvier