Resistência à insulina e ganho de peso

- O sobrepeso e a obesidade são condições já bem estabelecidas mundialmente e sua prevalência em todas as populações só aumenta. Os distúrbios causados pelo excesso de peso corporal parecem estar associados às alterações no metabolismo da glicose, tais como hiperinsulinemia, aumento da resistência à insulina e intolerância à glicose. Estudos indicam que a resistência insulínica elevada predispõe o indivíduo à desenvolver doenças cardiovasculares e diabetes. Resistência insulínica caracteriza-se por uma condição onde os níveis normais de insulina são insuficientes para uma resposta normal à insulina nos adipócitos, miócitos e hepatócitos. Pesquisas sugerem que o consumo energético não é obrigatório para que haja um aumento da adoposidade em função de uma dieta rica em gorduras e sim de uma possível alteração da sinalização de leptina, redução de massa magra e capacidade oxidativa mitocondrial. Outro fator pode ser o tipo de gordura ingerida. A gordura saturada e a monoinsaturada contribuem em maior grau para a adiposidade ao contrário da gordura poliinsaturada. Há a hipótese da obesidade associada à resistência insulínica aumentar os níveis de insulina a fim de manter o equilíbrio, mas com o tempo as células produtoras pancreáticas entrariam em exaustão o geraria a diabetes tipo 2. Uma dieta com baixo indice glicêmico, alimentos antioxidantes, antiinflamatórios e rica em fibras é indicada para essas pessoas a fim de melhorar o quadro e diminuir os níveis inflamatórios favorecendo uma perda de gordura corporal e melhora na qualidade de vida do pacientes. Além de diminuir as chances de desenvolvimento de doenças. Referências: GAYA, A.R. et al. Resistência à insulina e excesso de peso corporal. Rev Bras de Ativ Fís & Saúde. v.13, n.3, 2008. WHITE, P.A.S. et al. Modelo de obesidade induzida por dieta hiperlipídica e associada à resistência à ação da insulina e intolerância à glicose. Arq Bras Endocrinol Metab, v.57, n.5, 2013. Por Joyce Rouvier