A grande quantidade de nutrientes da Abobrinha Italiana a tornam ideal para uma dieta saudável e combater problemas como o aumento do nível do colesterol.
Os níveis elevados de vitamina A e vitamina C da Abobrinha impedem que o colesterol se oxide nos vasos sanguíneos, reduzindo o risco de aterosclerose.
Este vegetal fortalece os dentes e ossos. Por ser uma boa fonte de vitamina C, é considerado um bom alimento para combater a asma. A vitamina C, um poderoso antioxidante, cujo papel na manutenção do sistema imunológico saudável é essencial.
Ela ainda pode ajudar no controle de peso devido ao alto teor de fibra e umidade e um baixo teor calórico. É benéfica para dietas pois controla o apetite, saciado o estômago com água e fibra.
